Ricetta con Fagiolini (Ingrediente principale)

Ingredienti Zuppa Di Fagiolini (Persone: 4)
400 G ---> Pomodori
250 G ---> Fagiolini
2 ---> Patate
2 ---> Cipolle
1 Bicchiere ---> Olio D'oliva
---> Basilico
---> Prezzemolo
---> Sale
---> Pane Raffermo

Preparazione Zuppa Di Fagiolini
Cuocere per 10 minuti i pomodori pelati spezzettati, i fagiolini, la cipolla affettata con 1 bicchiere di olio di oliva e 1 di acqua. Unirvi 150 cl d'acqua e cuocere fin quando le verdure saranno morbide. Quando la zuppa è cotta, cospargerla con prezzemolo e basilico tritati. Versarla sulle fette di pane raffermo e servire.

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