Ricetta con Uovo (Ingrediente principale)

Ingredienti Uovo E Patata Alla Brace (Persone: 1)
1 ---> Patata Grande
1 ---> Uovo

Preparazione Uovo E Patata Alla Brace
Vuota una grossa patata, alla quale avrai, in precedenza, tagliato via la parte superiore. Rompi un uovo e sbattilo per fare amalgamare il tuorlo con l'albume. Introduci l'amalgama nel buco della patata e copri con la parte superiore che avevi tagliato. Eventualmente fissa il tappo con alcuni stuzzicadenti. Metti a cuocere nella brace per 20-30 minuti.

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