Ricetta con Uova Sode (Ingrediente principale)
Ingredienti Tartine Mimosa (Persone: 4)
8 Fette ---> Pancarré
2 ---> Pomodori
---> Maionese
3 ---> Uova Sode
---> Burro
---> Sale
Preparazione Tartine Mimosa
Prima imburrate le fette di pane e, poi, spalmatele con un po' di maionese. Tagliate i pomodori (sceglieteli non troppo maturi) in otto rondelle, mettetene una su ogni fetta di pane, cospargete con un po' di sale e con il bianco delle uova tritato e il tuorlo sbriciolato. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.
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