Ricetta con Brodo (Ingrediente principale)

Ingredienti Supa Dei Carradori (Persone: 4)
2 Fette ---> Pane Di Segale
1 Noce ---> Burro
1 Cucchiaio ---> Formaggio Grana Grattugiato
2 Mestoli ---> Brodo

Preparazione Supa Dei Carradori
Spezzettare il pane di segale raffermo, rosolare il burro finché diventa scuro e con questo coprire il pane; aggiungere il formaggio grana grattugiato e il brodo.

Cottura: 15 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.