Ricetta con Seppie (Ingrediente principale)

Ingredienti Risotto Pomodoro E Seppie (Persone: 4)
400 G ---> Seppie
300 G ---> Riso
1 ---> Cipolla
---> Prezzemolo
1 Cucchiaio ---> Conserva Di Pomodoro
1 Bicchiere ---> Vino Bianco
4 Cucchiai ---> Olio D'oliva
---> Sale
---> Pepe

Preparazione Risotto Pomodoro E Seppie
Togliete l'osso e il nero alle seppie, soffriggetele nell'olio con la cipolla tritata e successivamente uniteci il pomodoro, il prezzemolo, il vino, il sale e il pepe. Lasciate cuocere per 30 minuti e poi aggiungete 1 litro di acqua. Finita la cottura unite il riso e fate cuocere per 20 minuti.

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