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Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby - Categoria: Primi

Ricetta con Polpa Di Pomodoro (Ingrediente principale)

Ingredienti Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby (Persone: 6)
500 G ---> Riso Arborio
400 G ---> Polpa Di Pomodoro Pronta
70 G ---> Olio D'oliva
70 G ---> Formaggio Parmigiano Grattugiato
800 G ---> Acqua
1/2 ---> Cipolla
8 Foglie ---> Basilico
1 Cucchiaio ---> Dado Bimby

Preparazione Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1. A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco. Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.

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