Ricetta con Melanzana (Ingrediente principale)

Ingredienti Ratatouille Di Verdure (3) (Persone: 4)
1 ---> Cipolla
1 ---> Melanzana
2 ---> Zucchine
1 ---> Peperone Rosso
2 ---> Pomodori
---> Prezzemolo
---> Basilico
---> Sale
---> Pepe
---> Olio D'oliva

Preparazione Ratatouille Di Verdure (3)
Rosolare la cipolla aggiungere i peperoni ed i pomodori cuocere e a cottura ultimata levare dal fuoco. Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e saltate in padella.

-