Ricetta con Pere (Ingrediente principale)

Ingredienti Pere Al Croccante (Persone: 4)
4 ---> Pere
80 G ---> Croccante Di Mandorle
100 G ---> Cioccolato Da Copertura
2 Cucchiai ---> Latte

Preparazione Pere Al Croccante
Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere. Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte. Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.

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