Ricetta con Uovo (Ingrediente principale)

Ingredienti Minestrina Con Uovo E Tapioca (Persone: 1)
1 Tazza ---> Brodo Vegetale
1 Cucchiaio ---> Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio ---> Latte
1 Pizzico ---> Sale

Preparazione Minestrina Con Uovo E Tapioca
Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.

Ricetta adatta a: bambini piccoli.