Ricetta con Mandorle Dolci (Ingrediente principale)

Ingredienti Mandorle Pralinate (Persone: 4)
200 G ---> Mandorle Dolci
200 G ---> Zucchero
2 Cucchiai ---> Acqua

Preparazione Mandorle Pralinate
Sgusciare le mandorle e lasciarle intere. Mettere tutti gli ingredienti in una padella a fuoco bassissimo e mescolare continuamente con un cucchiaio di legno. Lo zucchero dovrà prima caramellare e poi ridiventare bianco. Continuare a mescolare finché ogni mandorla sarà ricoperta di zucchero e divisa dalle altre. Versarle su un vassoio e farle raffreddare.

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