Ricetta con Zenzero Candito (Ingrediente principale)

Ingredienti Macedonia Allo Zenzero (2) (Persone: 4)
3 ---> Arance
2 ---> Pompelmi
1/2 Scatola ---> Lychees
1/2 Scatola ---> Mandarini Cinesi
1 Pezzetto ---> Zenzero Candito
---> Zucchero
4 Cucchiai ---> Sakè
1 Cucchiaio ---> Vodka

Preparazione Macedonia Allo Zenzero (2)
Mescolare in 1 terrina gli spicchi pelati al vivo delle arance e dei pompelmi, i lychees, i mandarini cinesi, lo zenzero candito tagliato a scaglie. Spolverizzare con lo zucchero a piacere, spruzzare con il sakè e con la vodka. Far macerare per 1 ora prima di servire.

-