Ricetta con Mozzarella (Ingrediente principale)

Ingredienti Maccheroni Al Telefono (Persone: 4)
400 G ---> Pasta Tipo Maccheroni
1 ---> Mozzarella
100 G ---> Prosciutto Cotto Tagliato Spesso
50 G ---> Burro
50 G ---> Farina Bianca
50 Cl ---> Latte
1 Pizzico ---> Noce Moscata
---> Sale

Preparazione Maccheroni Al Telefono
Sciogliere sul fuoco il burro, stemperarvi la farina e unire lentamente il latte bollente. Salare e bollire per 10 minuti Togliere dal fuoco e insaporire con noce moscata. Scolare la pasta e condire con la besciamella, la mozzarella a dadini e il prosciutto a listarelle. Servire subito.

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