Ricetta con Formaggio Gorgonzola (Ingrediente principale)
Ingredienti Fusilli Al Gorgonzola E Noci (Persone: 4)
400 G ---> Pasta Tipo Fusilli
100 G ---> Formaggio Gorgonzola
60 G ---> Gherigli Di Noci
---> Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio ---> Burro
---> Sale
Preparazione Fusilli Al Gorgonzola E Noci
In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi. Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci. Nel frattempo, cuocete i fusilli in acqua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando energicamente il tutto. Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito.
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