Ricetta con Formaggio Fontina Valdostana (Ingrediente principale)

Ingredienti Frittelle Di Formaggio (3) (Persone: 4)
250 G ---> Formaggio Fontina Valdostana
150 G ---> Carne Tritata Già Cotta
250 G ---> Pangrattato
2 ---> Uova
---> Noce Moscata
Abbondante ---> Prezzemolo
Alcune Foglie ---> Basilico
Alcune Foglie ---> Maggiorana
---> Latte
---> Olio D'oliva

Preparazione Frittelle Di Formaggio (3)
Mescolare la fontina a dadini, la carne e il pangrattato, unire le uova, profumare con la noce moscata e con un trito di prezzemolo e qualche foglia di basilico e maggiorana. L'impasto deve risultare abbastanza morbido, quindi se occorre, diluire con un po' di latte. Scaldare l'olio e friggervi a cucchiaiate il composto. Servire le frittelle caldissime e dorate.

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