Ricetta con Carne (Ingrediente principale)

Ingredienti Fegato Saporito (Persone: 4)
4 Fette ---> Fegato (fette Alte 1 Cm)
4 ---> Cipolle Rosse
2 Cucchiai ---> Olio D'oliva
---> Sale
---> Pepe
---> Farina

Preparazione Fegato Saporito
Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo.

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