Ricetta con Castagne (Ingrediente principale)

Ingredienti Crostata Di Castagne E Ricotta (Persone: 8)
500 G ---> Castagne
125 G ---> Ricotta
---> Pasta Frolla
2 ---> Biscotti Amaretti Sbriciolati
1 Cucchiaio ---> Cacao
4 Cucchiai ---> Panna
2 Cucchiai ---> Rum
90 G ---> Zucchero
1 ---> Tuorlo D'uovo

Preparazione Crostata Di Castagne E Ricotta
Lessate le castagne dopo averle incise. Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta, lo zucchero e il cacao. Successivamente unite il tuorlo d'uovo con il rum, gli amaretti e la panna. Rivestite una teglia di pasta frolla e metterci il composto e fare una griglia di pasta frolla. Mettere il forno già a 180 gradi per 45-50 minuti, fate raffreddare e servite.

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