Ricetta con Mirtilli (Ingrediente principale)

Ingredienti Coppe Del Bosco (3) (Persone: 4)
1 ---> Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta)
200 G ---> Mirtilli
200 G ---> Ribes
200 G ---> More
---> Zucchero
---> Kirsch
200 G ---> Panna Montata
2 Cucchiai ---> Zucchero A Velo

Preparazione Coppe Del Bosco (3)
Preparate la base di gelato alla vaniglia, seguendo la ricetta relativa. Mentre il gelato è nel freezer, pulite i frutti di bosco: lavate i mirtilli, i ribes (dopo averli staccati dai rametti) e le more; metteteli tutti insieme in una terrina, spolverizzateli di zucchero a piacere, irrorateli con qualche cucchiaio di kirsch e mescolate accuratamente. Coprite il recipiente e lasciate macerare i frutti per circa 30 minuti. Nel frattempo mettete nel freezer quattro larghe coppe individuali per farle raffreddare. Al momento di servire, disponete il gelato a palline nelle coppe, utilizzando l'apposito utensile. Distribuite su ciascuna coppa il misto di frutta e guarnite con la panna. Servite subito.

Preparazione: 60 minuti.