Ricetta con Mirtilli (Ingrediente principale)

Ingredienti Coppa Arcobaleno (2) (Persone: 4)
1 Manciata ---> Mirtilli
1 Manciata ---> Ribes Rosso
1 Manciata ---> Uva Spina
1 ---> Pesca
1 ---> Kiwi
12 Palline ---> Gelato Al Limone
1 ---> Limone
---> Zucchero

Preparazione Coppa Arcobaleno (2)
Pelare e tagliare a dadini la pesca e il kiwi. Sciacquare l'altra frutta e metterla tutta in una ciotola. Farla macerare nel succo di limone con lo zucchero per 2 ore. Al momento di servire disporre in 4 coppe uno strato di frutta, 3 palline di gelato e un altro strato di frutta.

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