Ricetta con Riso (Ingrediente principale)

Ingredienti Budino Di Riso Ai Pistacchi (Persone: 4)
80 G ---> Riso Basmati
100 Cl ---> Latte
10 Cl ---> Panna
140 G ---> Zucchero
1 Cucchiaino ---> Semi Di Cardamomo Tritati
100 G ---> Pistacchi Sbucciati

Preparazione Budino Di Riso Ai Pistacchi
Cuocete a fiamma bassa il riso nel latte precedentemente riscaldato. Quando il composto sarà diventato cremoso unite la panna, lo zucchero, il cardamomo e i pistacchi tritati lasciandone da parte un cucchiaio. Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e aggiungete un cucchiaio d'acqua di rose. Distribuite il riso in ciotoline singole e guarnite con i pistacchi lasciati a parte.

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