Ricetta con Farina (Ingrediente principale)

Ingredienti Biscotti Di Novara (Persone: 4)
250 G ---> Zucchero
250 G ---> Farina
4 ---> Uova
1 ---> Tuorlo D'uovo
Poco ---> Burro Per La Placca Del Forno
---> Farina Per La Placca Del Forno

Preparazione Biscotti Di Novara
Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.

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