Ricetta con Aceto Di Vino (Ingrediente principale)
Ingredienti Aceto Profumato (Persone: 4)
100 Cl ---> Aceto Di Vino
Alcune Foglie ---> Basilico
Alcune Foglie ---> Insalata Rucola
1 Manciata ---> Origano
1 Pizzico ---> Pepe
1 Pizzico ---> Noce Moscata
---> Sale
Preparazione Aceto Profumato
Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.
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