Ricetta con Aceto Di Vino (Ingrediente principale)

Ingredienti Aceto Agli Aromi E Peperoncino (Persone: 4)
100 Cl ---> Aceto Di Vino
6 ---> Peperoncini
1 Spicchio ---> Aglio
1 Pizzico ---> Sale
1 Rametto ---> Rosmarino

Preparazione Aceto Agli Aromi E Peperoncino
Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.

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